美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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ピエール エルメ

   
kinakonory的なパリでのお約束
サンシュルピス教会近くの ピエール エルメ で
イスパハンのクロワッサンを食べる


もちろん今回も!!
午前中がマストなので出かけたのですが
なんと売り切れ!!
なんでも、その日は買い占められたそうで


新作のジャスミン風味のクリームとマンゴーたっぷりのケーキと

イスパハンのクロワッサンの代わりにすすめられた
ピスタジオのクロワッサン


カヌレ 記憶の中では今まで食べた中で一番
カヌレは出来不出来で販売されない日もあるらしく ←スタッフさん
とってもラッキーでした

もちろん最終日にも出かけて
イスパハンのクロワッサンを食べましたよ~

イートインスペースが欲しい!!
いつも、教会前の広場のベンチで、食べるの
同じような人が多いらしく、ベンチには
エルメのシールが、たくさん貼られているのです

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今日から夏休み
帰省した次男が
大好きな北の大地のお菓子を
たくさんお土産に持ち帰ってくれました。

fc2blog_2017081322474566a.jpg fc2blog_20170813224814cd2.jpg
あっという間に戻っていってしまったけど・・・
不在に慣れるのに、いつも時間がかかる。。。

準備ができていないのに
私の出発日が迫ってきた!!

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