美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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プロフィール

kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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お散歩☆マレ

   
7.8月のレッスンのお知らせは こちらから
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最終日はマレ地区
ピカソ美術館から歩きました
マレって、地図の読めない私にはけっこうハードルが高い



以前、NYのMOMAで、ピカソの絵から発散されるエネルギーみたいなパワーを感じて以来
一度、ここに来てみたかったのです


迷っていたら発見
マレの名物スナック ファラフェル
ひよこ豆のコロッケって興味あったのよね~
みじん切りのお野菜がたっぷりで、おなかいっぱい
ただスパイシーなソースが、私には辛くて・・・


老舗 マリアージュ フレール
マルコポーロと金色でコーティングされたバウンドケーキ
喉を潤したいだけの私には、少々居心地の悪いお店でした
私がお店に似合わない だけなんですけどね

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パリ日記、終了できないままですが
明日から女子旅に出かけてきま~す
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