美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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タンドレス さん

   




ずっとずっと、行ってみたかった タンドレス さん
でも、京都一乗寺は遠い
そんな憧れのお店 にご縁があって行きました
実は先月、行ったのですが夏休み中
今回もダメ元覚悟で、扉を開けたのです

ショーケースの中に
あ~ イルでお馴染みさんもある
そして、無理無理選ぶ
だって、全部食べたいんだもん‼️
フランボワーズと緑が美しいフランボワジェとお店の名を冠したタンドレスに決めました
ケーキは食べ頃になってから、順番に運ばれてきます
お皿もナイフ、フォークももちろん、新しいものに変わります
ここまで気配りのお店は初めてで、そして嬉しい

まるで宝石のようなお菓子たち
入れ替わりお客さまが途絶えません
丁寧に梱包されて、嬉しそうな笑顔と一緒にお持ち帰り

今度は3個食べたいし、売り切れてしまった焼き菓子もほしい
今度はたぶん11月 行くぞ!!

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