美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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フレンチバル 村塾

   
京阪電車で大阪に行きました(嬉)
四ツ橋近くの 村塾 さんで女子会

 木の香も清々しい店内


超アップ 見て見て、表面張力だよ~ ジャブのみスパークリング


 アミューズはタコ、蛸って美味しいね♪


前菜5種盛り 洋&和 どちらも甲乙つけがたい!!


シャンピニオンのサラダ ゆずドレッシング フレッシュなマッシュルームはシャキシャキ美味しい
燻製4種盛り たくわん、チーズ、ベーコン、筑前煮!!
キノコのテリーヌ
国産牛サーロインの串焼き ちゃんと焼き加減を聞いてくださいます
海老のアヒージョ パンおかわりっ!!
写真はありませんが、牛スジのキッシュもいただきました~

大阪のお店は美味しい~
安くてうまいは当たり前、美味しくない店は淘汰されていくということなので
お店の方は大変でしょうが、いただく方はありがたい!!
皆様と待ち合わせたお店 ブルックリン パーラー もNYテイストの香る素敵なお店で
また、遊びにいきたいな!!
いつも素敵なお店を見つけてくださるMさんに大感謝
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