美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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英国展にて

   
名古屋高島屋で英国展を開催してるよ! と長男
ちょっとね、下調べもしたいしと、行ってきました

 D&Dのお菓子も入ってますが(笑)

たくさんの紅茶や焼き菓子、麗しい雑貨や、まぁ素敵♪
少し前にいただいた熊本の Tomi's SHORT BREAD HOUSE さんも出店してらして
焼きたてスコーンとショートブレッドを購入
カップケーキは可愛くて色々目移りしたもの、
無添加の素材を使用 にひかれてデイルズフォード・オーガニックのものをチョイス
レモン・ジンジャー これ超美味しいです
ケーキにはしょうがの繊維まではいっています
クリームも甘いのですがあっさりして、食後に一個完食
しまった、明日で英国展は終わりなんだ(泣)
でも、青山にお店があるとのこと、次回、いってみよう!!

私はお菓子はほとんど購入しないのですが
一昨日D&Dで見かけた どっしりとした バナナクランブルパウンドケーキ
その重さと大きさに思わず購入してしまいました
そしてD&Dの大きくアイシングたっぷりのシナモンロールの大ファンでもあります
食べちゃったけどね

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