美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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仙台も美味しい~

   
今回もまた、キャリーバッグをふくらませて帰宅(笑)
 松島で海産物他
生わかめ、かまぼこ、塩辛3種、仙台みそ
海産物もお味噌も大好きなので、やっぱり購入(爆)

松島 松華堂菓子店
カステラと割れおかき (バームクーヘンは仙台三越にて)
とてもシンプルで洗練されたお店の二階、
福砂屋の底にザラメタイプのカステラ、試食したら美味しくて購入
おかきはセレクトショップのようになっている一階で購入、こちらも試食後購入(笑)

fc2blog_20150214162924823.jpg  HOLLANDISHE のバームクーヘン
バームクーヘンも大好きなので、初めて見かけたお店でしたが、日持ちしない にひかれて購入
良い素材を使った、味わい深いバームクーヘンで、調べてみたら東京にもお店がある様子なので
また、寄ってみたいな♪

fc2blog_20150221082528821.jpg fc2blog_20150221082554330.jpg  霜ばしら
長男のリクエストに応えて
高級な綿あめみたい という感想でした
口どけのよさと、さっくりはかない食感、初めてです
感激

 牛タンと牛タンせんべい
たんや善冶郎 さんの牛タン 美味~ 
自宅にて、家族で楽しみました 

 ましゃライブ会場にて
ドレッシング3種と非売品のマヨネーズ
濃いめの味付けなので、レタスや葉物をドレッシングでしっかりあえて食べる我が家では重宝しています

以前、名古屋のデパートでの東北展で試食が多いのに驚いたことがあったのですが
今回も、いろいろなお店で試食が多かったのにはびっくりしました
おおらかなお人柄の方が多いのでしょうね

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