美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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モンキーブレッド

   
24.7.15 モンキーブレッド 大大好き モンキーブレッドのレッスンに参加してきました
もちろん、またたびカフェ、N子先生の こねないたたかない天然酵母パン教室です

24.7.15 モンキーブレッド  24.7.15 モンキーブレッド 
小さなシフォン型に美味しいシロップをタップリからめた生地をギュウギュウ並べて焼きます
おだんごのようなパンのかたまりなので、一個一個がはがれるのが危険な罠
決して、夜焼いてはならぬ!! のです

24.7.15 モンキーブレッド 24.7.15 モンキーブレッド
クスクスとハッシュドビーフの美味しい一皿のあと
試食用の一切れに、アイスクリーム&ラムレーズンを添えていただいたにもかかわらず
お持ち帰り用の ちびモンキーちゃんを一つまみした私 
お隣の、今日も麗しい まいさんも同じく一つまみ
お向かいの優しい Mちゃんは誘惑に打ち勝ちましたぞ!! えらい!!

お持ち帰りの生地は明晩(いけない 夜だわ!!)女子会のお土産用に焼く予定
いっしょにダイエット道に背いていただきま~す

N子先生、みさお先生、今日もありがとうございました
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モンキー!!
そろそろ、モンキーブレッド焼けてますでしょうか?

昨日は、ありがとうございました!
アイス添え、やめられませんよね☆
みんな、ひとかけ食べちゃってて、笑いましたね~♪
Re: モンキー!!
昨日の朝、ひたすらコロコロ、型にsetして出勤、夕方、焼きました
女子(飲み)会のお土産になる予定が
飲みつつ、食べつつ、モンキーちゃん完食(笑)
友人、ハマった模様です
美味しいです~

いつも楽しいレッスンで、美味しいパンを教えていただいて
ココロも活性化いたします
N子先生、ありがとうございます
食パンも楽しみにしています♪


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