美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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シャロル先生のB&B

   
ny 2003-7
 
NYから高速を飛ばして2時間くらい
大西洋に面した小さな街、ナイアンティクで
教会を改装した素敵なB&Bのオーナーでもある師の師、
シャロル先生が待っていてくださいました
ここで、実技とペーパー試験を受けて、
合格したらディプロマがいただけるのです

welcomeの素敵なプレゼントがおかれた私の部屋
思いがけないプレゼントに感激



 
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